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Starting with Ingredients: 100 Delicious Ways to Make Use of What You've Got - Aliza Green - cover

LIBRO INGLESE

Starting with Ingredients: 100 Delicious Ways to Make Use of What You've Got

Name: Starting with Ingredients: 100 Delicious Ways to Make Use of What You've Got
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Aliza Green
ISBN: 0762470763

di Aliza Green (Autore)

Running Press,U.S., 2020

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Descrizione

In 2006, Chef Aliza Green published Starting with Ingredients, a 1000-page collection of hundreds of recipes, ingredient tips, and food history designed to be a master class for the home cook. Fourteen years later, the Starting with Ingredients spirit lives on in a more easily digestible format, offering the very best and most versatile ingredient-driven recipes for every day. More than 100 recipes in fifteen categories are easily navigated with brightly colored tabs, and Chef Aliza Green's signature sidebars, ingredient tips, and culinary lore is sprinkled throughout. Feeling like enjoying fish, or lemons, or quince and pears, or nuts? From apples to zucchini, there's a dish for that, developed by a seasoned chef for the home cook to savor.

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Dettagli

Autore:

Aliza Green

Editore:

Running Press,U.S.

Anno:

2020

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

256 p.

Testo in English

Dimensioni:

230 x 180 mm

Peso:

740 gr.

EAN:

9780762470761

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