L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
LIBRO
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Storia e arte in cucina. Cento menu della collezione Simeoni e cento ricette della Belle époque rivisitati per la tavola del duemila
(0)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
39,51 €
-15%
46,48 €
+400
punti
Venditore: IBS
Articolo acquistabile con Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Paga con Klarna in 3 rate senza interessi per ordini superiori a 39 €
Dati e Statistiche
Salvato in 1 lista dei desideri
Salvato in 1 lista dei desideri
Storia e arte in cucina. Cento menu della collezione Simeoni e cento ricette della Belle époque rivisitati per la tavola del duemila
Disponibilità in 5 giorni lavorativi
39,51 €
-15%
46,48 €
39,51 €
46,48 €
-15%
Disp. in 5 gg lavorativi
Altre offerte vendute e spedite dai nostri venditori
Libri
Storia e arte in cucina. Cento menu della collezione Simeoni e cento ricette della Belle époque rivisitati per la tavola del duemila
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Nuovo
disponibilità in 5 giorni lavorativi
Venduto e spedito da
IBS
disponibilità in 5 giorni lavorativi
Spedizione Gratis
-15%
46,48 €
39,51 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Nuovo
disponibilità in 5 giorni lavorativi
Venduto e spedito da
IBS
disponibilità in 5 giorni lavorativi
Spedizione Gratis
-15%
46,48 €
39,51 €
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Tutti i formati ed edizioni
Cento menu inediti conservati nell'Archivio Storico della Città di Torino illustrano vita, società e cultura della mitica Belle Epoque, un'opera di contrasti sociali, di evoluzione scientifica e industriale, di straordinaria eleganza e di grande voga esibizionistica, come dimostrano le infinite Esposizioni che ne costellano gli anni cruciali.
La lettura critica di questi inviti ottocenteschi ha condotto al recupero di storie e personaggi che costituiscono la singolare ''galleria'' di questo libro.
Da La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi, una ''summa'' sempre attuale, sono riproposte in forma antologica - nell'anno del centenario - cento significative ricette.
La signorilità e il buon gusto che fecero il successo di quell'opera si ritroveranno nei ''Cento menu d'oggi'' di Anna Bona che, rivisitando l'arte della cucina, offriranno al lettore in cinquecento ricette una piacevole evasione ed un momento di creatività.
Leggi di più
Leggi di meno
Autore:
Editore:
Anno edizione:
1992
In commercio dal:
1 gennaio 1992
Pagine:
408 p., ill.
EAN:
9788829910441
L'articolo è stato aggiunto al carrello
Informazioni e Contatti sulla Sicurezza dei Prodotti
Le schede prodotto sono aggiornate in conformità al Regolamento UE 988/2023. Laddove ci fossero taluni dati non disponibili per ragioni indipendenti da IBS, vi informiamo che stiamo compiendo ogni ragionevole sforzo per inserirli. Vi invitiamo a controllare periodicamente il sito www.ibs.it per eventuali novità e aggiornamenti.
Per le vendite di prodotti da terze parti, ciascun venditore si assume la piena e diretta responsabilità per la commercializzazione del prodotto e per la sua conformità al Regolamento UE 988/2023, nonché alle normative nazionali ed europee vigenti.
Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
