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Storia dei cocktail dimenticati - Ezio Falconi - copertina

LIBRO

Storia dei cocktail dimenticati

Name: Storia dei cocktail dimenticati
Price: 25.56 EUR
Availability: InStock
Author: Ezio Falconi
ISBN: 8848142125

di Ezio Falconi (Autore)

Tecniche Nuove, 2022

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Descrizione

Esistono molti cocktail che sono ai più dimenticati, hanno una loro storia ricca di aneddoti ma soprattutto possono, anzi devono, ritornare attuali. Un volume ricco di ricette, storie, apparati iconografici e informazioni per riportare alla giusta gloria inusuali ricette del bere miscelato. Nel testo vengono riportate vicende, avvenimenti e curiosità legate a ricette poco conosciute o, meglio ancora, che non vengono più proposte al pubblico. Il libro può anche essere visto come una sorta di vademecum di ipotetici argomenti del barman, ricco di suggerimenti adatti per consigliare al nostro lettore qualcosa di diverso dal solito e, nel contempo, poter acquisire, con l'informazione data, sicurezza e fiducia.

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Dettagli

Autore:

Ezio Falconi

Editore:

Tecniche Nuove

Collana:

Natura e salute

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

17 marzo 2022

Pagine:

256 p., ill. , Brossura

EAN:

9788848142120

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