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Storing Home Grown Fruit and Veg: Harvesting, Preparing, Freezing, Drying, Cooking, Preserving, Bottling, Salting, Planning, Varieties - Caroline Radula-Scott - cover

LIBRO INGLESE

Storing Home Grown Fruit and Veg: Harvesting, Preparing, Freezing, Drying, Cooking, Preserving, Bottling, Salting, Planning, Varieties

Name: Storing Home Grown Fruit and Veg: Harvesting, Preparing, Freezing, Drying, Cooking, Preserving, Bottling, Salting, Planning, Varieties
Price: 8.30 EUR
Availability: InStock
Author: Caroline Radula-Scott
ISBN: 0572036302

di Caroline Radula-Scott (Autore)

W Foulsham & Co Ltd, 2011

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Descrizione

It really is a start-to-finish coverage. It begins with early planning that, in itself, does much to smooth out problems of glut. The objective has been to plan to produce fresh food to eat and build in the correct storing for everything so that nothing goes to waste. The book points up varieties that have proved themselves to have the best qualities for storing surplus. The book explains that waste is most often caused by growing too much at the wrong time. It lays plans to resolve this issue, to co-operate with other gardeners to dovetail activities, swap produce and store for the winter. It is a complete source - vegetable by vegetable, fruit by fruit.

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Dettagli

Autore:

Caroline Radula-Scott

Editore:

W Foulsham & Co Ltd

Anno:

2011

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

128 p.

Testo in English

Dimensioni:

198 x 129 mm

EAN:

9780572036300

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