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Sunshine Kitchen: Delicious Creole Recipes from the Heart of the Caribbean - Vanessa Bolosier - cover

LIBRO INGLESE

Sunshine Kitchen: Delicious Creole Recipes from the Heart of the Caribbean

Name: Sunshine Kitchen: Delicious Creole Recipes from the Heart of the Caribbean
Price: 15.43 EUR
Availability: InStock
Author: Vanessa Bolosier
ISBN: 1911663305

di Vanessa Bolosier (Autore)

HarperCollins Publishers, 2021

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Descrizione

Creole food is one of the first fusion foods, drawing influences from the historic trading and mixing of cultures between the Islands of Guadeloupe and Martinique in the French West Indies. This sunshine-filled book is a celebration of the fresh and vibrant colours and tastes of the islands with recipes for Saltfish Fritters, Lobster Fricasse, Plantain Gratin and treats such as Mont Blanc Coconut Cake and Passion Fruit Rum Punch. Drawing inspiration from her childhood kitchen author, Vanessa Bolosier, is on a mission to spread the love, sunshine and laughter that Caribbean Creole food brings. The recipes are both delicious and easy to make, filled with exotic flavours which transport you to the beachside paradise of the French Caribbean. This is a cookbook for anyone with a sense of adventure who longs for sunshine flavours. Sunshine Kitchen is a new format edition of Vanessa's Creole Kitchen cookbook (2015)

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Dettagli

Autore:

Vanessa Bolosier

Editore:

HarperCollins Publishers

Anno:

2021

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

192 p.

Testo in English

Dimensioni:

227 x 176 mm

Peso:

700 gr.

EAN:

9781911663300

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