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Sushi Exit. Testo inglese a fronte. Ediz. bilingue - Patrick John Bateman - copertina

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LIBRO

Sushi Exit. Testo inglese a fronte. Ediz. bilingue

Name: Sushi Exit. Testo inglese a fronte
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock
Author: Patrick John Bateman
ISBN: 1280456124

di Patrick John Bateman (Autore)

Mauna Loa Edizioni, 2022

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Descrizione

I segreti di un maestro del Sushi fusion in edizione bilingue, in italiano e in inglese. Sushi Exit rivela le ricette personali dello chef Patrick John Bateman, un maestro del Sushi Fusion rinomato e molto apprezzato, che combina la cucina giapponese e internazionale a ingredienti e influenze mediterranee. Le istruzioni semplici e precise, accompagnate dalle fotografie dei piatti, possono essere eseguite da chef ma anche da appassionati alle prime armi. Questo libro scopre i segreti della arte di Bateman, chef inglese che ha girato il mondo per poi approdare in Italia, sulla costa Adriatica, dove ha promosso piatti che combinano straordinari sapori, consistenza e colori. Dalle preparazione del riso al classico sashimi, si approda nelle sue pagine ad una creatività unica che delizia il palato.

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Dettagli

Autore:

Patrick John Bateman

Editore:

Mauna Loa Edizioni

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

28 febbraio 2022

Pagine:

260 p., ill. , Brossura

EAN:

9791280456120

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Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it

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