Sustainability in the Hospitality Industry: Principles of Sustainable Operations

Philip Sloan, Willy Legrand, Joseph S. Chen

Anno: 2012
Rilegatura: Hardback
Pagine: 392 p.
Testo in English
Dimensioni: 246 x 174 mm
Peso: 929 gr.
  • EAN: 9780415531238

€ 164,09

€ 169,17

Risparmi € 5,08 (3%)

Venduto e spedito da IBS

164 punti Premium

Disponibile in 4/5 settimane

Quantità: