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Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci. Ediz. illustrata - copertina

LIBRO

Fatto in casa. Ricette autentiche per pane, formaggi freschi, conserve, insaccati e dolci. Ediz. illustrata

S. Mancuso (Traduttore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2012

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Descrizione

Racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. Scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini.

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Dettagli

Traduttore:

S. Mancuso

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

25 ottobre 2012

Pagine:

254 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788896621790

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