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Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia - Barbara Cucinella - copertina

LIBRO

Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia

Name: Taste of America. Un viaggio «coast to coast» fra ricette, curiosità, tradizione e storia
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Barbara Cucinella
ISBN: 8899113971

di Barbara Cucinella (Autore)

La Zisa, 2018

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Descrizione

Questo testo è più di un semplice libro di ricette. Attraverso la travolgente narrazione di usi e consuetudini, di antiche tradizioni e curiosità culinarie, il lettore è chiamato a intraprendere un vero e proprio viaggio oltreoceano. Si andrà alla scoperta della cucina americana partendo dalle ex colonie della costa Atlantica procedendo verso ovest sulla celebre Route 66, componendo così un crogiolo di sapori e culture. Presentazione di Carlos Omobono.

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Dettagli

Autore:

Barbara Cucinella

Editore:

La Zisa

Collana:

I saperi e sapori

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

1 settembre 2018

Pagine:

140 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788899113971

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