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The China study. Ricette a 5 stelle
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Anno edizione: 2016
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In questa nuova opera, LeAnne Campbell ha messo insieme i più autorevoli e famosi chef in fatto di dieta vegetale integrale. Tutte le loro ricette sono basate sui principi nutrizionali che il dottor Campbell ha indicato nel suo "The China Study". Oltre 140 facili ricette, ma soprattutto vegetali, integrali e senza zucchero. Sia che seguiate la dieta vegetale integrale da decenni, sia che siate appena agli inizi, in queste pagine troverete un'utile fonte di ricette sane e saporite.
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Venditore:
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Vedi tutti i prodotti
Autore:
Editore:
Anno edizione:
2016
In commercio dal:
6 giugno 2016
Pagine:
320 p., Brossura
EAN:
9788893190916
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CRISTIANO
15 marzo 2022
illuminante
da leggere e prendere almeno spunto per un cambio alimentazione consegna come sempre nei tempi previsti
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carnivoro
16 marzo 2012
Incredibile. Qui parliamo di uno degli studiosi di alimentazione più importanti e autorevoli al mondo. Lo stesso che ha "scoperto" la diossina e che conosce, facendone parte con ruoli di primaria importanza, sia il sistema universitario, quello della ricerca ed anche quello politico americano. Ma se si pensa che lo stesso Veronesi, qui in Iatlia, è costretto a parlare "sottovoce" a proposito della sua scelta alimentare (vegetariana), comprendiamo come sia difficile per il sistema medico-sanitario e scientifico ammettere l'importanza dell'alimentazione e dello stile di vita per CURARE (e non solo prevenire) molte malattie. Medicine, integratori, cibi ipo-qui e iper-la, centri di disintossicazione, consulti psicologici e psicofarmaci, cure genetiche, pozioni magiche .......... continuiamo così.
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Moreno Zandonà
27 ottobre 2011
Veramente illuminante e scritto da uno studioso che sa fare al meglio il suo lavoro, dimostrando ogni affermazione con fonti ed esperimenti che lui e altri studosi hanno compiuto in 27 anni di ricerche. Si nota subito il metodo di scrittura americano, con molte sottolineature e ripetizioni, ma i contenuti lo meritano e sono scorrevoli e alla portata di tutti. Il libro vuole dimostrare in sintesi come le malattie del benessere, quali principalmente il cancro e le cardiopatie, siano nella maggior parte dei casi evitabili seguendo una corretta alimentazione, la quale è ben argomentata.
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