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Tomato Production, Processing and Technology - WA Gould - cover

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Tomato Production, Processing and Technology

Name: Tomato Production, Processing and Technology
Price: 262.18 EUR
Availability: InStock
Author: WA Gould
ISBN: 1845695992

di WA Gould (Autore)

Elsevier Science & Technology, 1992

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A complete guide to the tomato industry, including over 50 full colour photos on tomato diseases and other vital elements. It is a book needed by all tomato and tomato products packers, growers and anyone involved or interested in packing, processing and production of tomatoes and tomato products.

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Dettagli

Autore:

WA Gould

Editore:

Elsevier Science & Technology

Anno:

1992

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

550 p.

Testo in English

Dimensioni:

234 x 156 mm

Peso:

1070 gr.

EAN:

9781845695996

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