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Trecentosessantacinque giorni a tavola

Name: Trecentosessantacinque giorni a tavola
Price: 8.75 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Paola Loaldi
ISBN: 8837071108

di Paola Loaldi (Autore)

Mondadori Electa, 2009

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Descrizione

Una ricetta per ogni giorno dell'anno: il libro illustra procedimenti e passaggi necessari a comporre piatti sani e gustosi, seguendo la stagionalità degli ingredienti, per una dieta bilanciata e nutriente tutto l'anno. 365 ricette, tratte dal patrimonio regionale italiano e dal repertorio della cucina internazionale, spiegate step by step. Box di corredo si focalizzano su singoli ingredienti, su tradizioni locali legate a particolari portate; rimandi incrociati costruiscono originali menu settimanali.

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Dettagli

Autore:

Paola Loaldi

Editore:

Mondadori Electa

Collana:

Illustrati. Gastronomia

Anno edizione:

2009

In commercio dal:

24 luglio 2009

Pagine:

540 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788837071103

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