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L' ultima mousse. Una vita da pasticcere - Gabriele Spinelli - copertina

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LIBRO

L' ultima mousse. Una vita da pasticcere

Name: ultima mousse. Una vita da pasticcere
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Gabriele Spinelli
ISBN: 8868102870

di Gabriele Spinelli (Autore)

Damster, 2015

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Descrizione

Gabriele Spinelli pasticcere istrionico, vulcanico, curioso e mai domo inaugura la collana "I maestri del Loggione". La professione di pasticcere raccontata, in modo insolito, da chi della propria passione ha fatto un lavoro. Non mancheranno le ricette, da provare e riprovare, i trucchi e i consigli amalgamati a ricordi, emozioni e momenti vissuti con personaggi famosi e amici. Un libro che dovrebbe essere utilizzato dalle scuole di pasticceria per far capire ai ragazzi che si avvicinano a questa professione quali sono gli "ingredienti" necessari per trasformare un sogno in realtà.

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Dettagli

Autore:

Gabriele Spinelli

Editore:

Damster

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

26 novembre 2015

Pagine:

112 p., Brossura

EAN:

9788868102876

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