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Vignaioli del Morellino di Scansano. Le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina - copertina

LIBRO

Vignaioli del Morellino di Scansano. Le radici profonde di un vino antico e di una moderna cantina

Innocenti Editore, 2014

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Descrizione

"Ispirati dalle parole di Luigi Vannuccini, che nel 1876 affermava 'La buona coltura e la poca spesa fanno a pugni', si cercò di far capire agli associati che produrre meno uva, anche a costi più elevati, sarebbe stata l'arma giusta per ottenere ottimi vini ed affrontare in modo vincente mercati allora sconosciuti. Da quel momento su questo principio si è basata tutta la produzione..." (Dalla presentazione del Presidente Benedetto Grechi)

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Argomenti

Vini toscani

Dettagli

Editore:

Innocenti Editore

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

27 febbraio 2014

Pagine:

Rilegato

EAN:

9788898310104

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