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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Winning Recipes

di Natalie Coleman (Autore)

Quercus, 2014

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Descrizione

Natalie Coleman won MasterChef 2013 with a Scotch egg, and ever since she's been showcasing the same fresh, fun, down-to-earth cooking that made her a star. Now, she shows you how to do it too, guiding you through easy techniques and mouth-watering recipes that are the secret to her fantastic food. With chapters on grilling, baking and frying, as well as freezing, preserving, salt-baking and cooking in a bag, Natalie proves that great food is built on easy, reliable techniques that produce impressive, enviable results every time. Natalie's recipes include: Jerk Chicken; Homemade Salt Beef; Nan's Famous Corned Beef Pie; Confit Duck with Pomegranate Salad; Green Peppercorn Squid; Aubergine Bhajis; Salt-baked Pil Pil Prawns; Pimms Lollipops; Basil Ice Cream with Pink Peppercorn Strawberries; Orange Olive Oil Cake; and, of course, her trademark Scotch Eggs, including chorizo and mackerel variations.

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Dettagli

Autore:

Natalie Coleman

Anno edizione:

2014

Editore:

Quercus

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781848666214

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