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Your Asian Veggie Patch: A guide to growing and cooking delicious Asian vegetables, herbs and fruits - Connie Cao - cover

LIBRO INGLESE

Your Asian Veggie Patch: A guide to growing and cooking delicious Asian vegetables, herbs and fruits

Name: Your Asian Veggie Patch: A guide to growing and cooking delicious Asian vegetables, herbs and fruits
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Connie Cao
ISBN: 1761500244

di Connie Cao (Autore)

Murdoch Books, 2024

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Descrizione

Your Asian Veggie Patch is a comprehensive, beginner-friendly guide to growing and cooking Asian vegetables, herbs and fruits at home. Permaculture gardener Connie Cao guides you though a curated selection of more than 40 cool-season and warm-season annuals and perennials (from amaranth greens, bok choy and daikon to loofah, pandan and yuzu), meaning it's easy to find produce that will thrive in your garden and climate. Then, make the most of your abundant harvest with 50 fresh home-style recipes inspired by Connie's Chinese heritage: think edamame and pickled mustard greens, stir-fried Shanghai rice cakes, pork and chive dumplings, Chinese pumpkin cakes and winter melon tea. Featuring photography and illustrations both beautiful and informative, Your Asian Veggie Patch has everything you need to get your garden flourishing and your mouth watering.

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Dettagli

Autore:

Connie Cao

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2024

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

304 p.

Testo in English

Dimensioni:

246 x 186 mm

Peso:

904 gr.

EAN:

9781761500244

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