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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Zwiebeln, Knoblauch & Co.

di Cornelia Gutjahr (Autore)

HEEL Verlag, 2025

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Zwiebeln, Knoblauch & Co.

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Zwiebeln, Knoblauch & Co.

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Descrizione

Küchenzwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Bärlauch und Co. sind nicht nur ein Muss als Gemüse und Würzpflanze in der Küche, sondern haben auch positive Wirkungen auf den Körper. Die Pflanzen werden mit einem kurzen historischen Abriss, Hinweisen zum Gartenanbau, zur Lagerung und Nutzung vorgestellt. Daneben zeigt Conny Gutjahr eine vielfältige Palette an traditionellen und aktuellen Rezepten. Bei der Hausmedizin sind vor allem Knoblauch, Bärlauch und Zwiebeln die Supertalente unter den Allium-Arten; sie wirken zum Beispiel blutdrucksenkend, bakterienhemmend, immunsystemstärkend und stimulieren die Fettverbrennung.

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Dettagli

Autore:

Cornelia Gutjahr

Anno edizione:

2025

Editore:

HEEL Verlag

Testo in TED

Compatibilità:

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Layout:

Other

EAN:

9783966646956

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