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A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta - Carla Diamanti - copertina

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LIBRO

A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta

Name: A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock
Author: Carla Diamanti
ISBN: 8865804335

di Carla Diamanti (Autore)

Il Leone Verde, 2023

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A tavola con Marco Polo. La cucina sulla Via della seta

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Descrizione

Ci sono luoghi che superano le connotazioni geografiche, che non conoscono confini e che per il loro potere evocativo sono cristallizzati nell'immaginario di tutti noi, viaggiatori e non. Uno di questi è la Via della Seta, il lungo tracciato che per secoli ha attraversato universi culturali segnando la strada alle carovane, alle merci e alle culture. Marco Polo ne fu uno dei protagonisti: a lui dobbiamo le rivelazioni del Milione e il racconto di popoli e tradizioni sconosciute. Molte di queste, lungo quel percorso che portò Marco alla corte del Gran Khan, persistono nelle fisionomie dei popoli, nelle loro lingue e – soprattutto – nella loro cucina. Benvenuti in questo viaggio gastronomico sulle tavole del Milione!

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Dettagli

Autore:

Carla Diamanti

Editore:

Il Leone Verde

Collana:

Leggere è un gusto

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

5 aprile 2023

Pagine:

100 p., ill. , Brossura

EAN:

9788865804339

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