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A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia
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A tavola si sta insieme. I menu d'autore per le tue serate in compagnia
Una serie di menu fantasiosi e bilanciati dove i sapori si accordano in una sinfonia perfetta.
«Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo».
Come si combinano i piatti a seconda delle occasioni, da quelle piú formali a quelle piú semplici? Come si organizza una cena, dall'antipasto al dessert, cosí che diventi indimenticabile? In questo suo nuovo libro Antonino Cannavacciuolo accosta con sapienza cinquanta ricette, corredandole di foto, consigli per l'impiattamento e suggerimenti sui vini e le bevande da abbinare. Per favorire la convivialità e alleggerire la vita mangiando.
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Autore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2018
In commercio dal:
24 aprile 2018
Pagine:
255 p.
EAN:
9788806237356
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Giulia
14 maggio 2020
La maggior parte delle ricette non contiene ingredienti introvabili, e sono abbastanza facili da realizzare. Ho imparato alcuni metodi per trattare gli ingredienti base che mi hanno aiutato in diverse preparazioni.
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Pier
19 settembre 2019
Ricette più che interessanti organizzate per menù completi a seconda della stagione. Molto utile, permette di organizzare cene con ospiti in un attimo!
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