Atlante delle vigne di Langa. Barolo e Barbaresco

Carlo Petrini

Editore: Slow Food
Collana: Vino
Anno edizione: 2000
In commercio dal: 10 giugno 2009
Pagine: 352 p., ill.
  • EAN: 9788886283892
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In un volume di grande formato, con un'ampia iconografia a colori (fotografie, cartine, etichette), la mappa completa e la descrizione puntuale (situazione geografica, esposizione, terreno, clima…) dei vigneti che hanno fatto la storia e il prestigio dei grandi rossi di Langa. Con le testimonianze degli artefici e le biografie dei padri fondatori dell'enologia piemontese.