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Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni - Daniele Sottile - copertina

LIBRO

Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni

Name: Avvinamenti. Vino, cibo, emozioni
Price: 26.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Daniele Sottile
ISBN: 8869855732

di Daniele Sottile (Autore)

Libreria Geografica, 2023

Recensioni: 5/5

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Descrizione

Nato da un incontro fortuito e conviviale tra calici e assaggi, Avvinamenti è per lettori che cercano uno strumento utile e intrigante per orientarsi (o piacevolmente perdersi) nel mondo dell'enogastronomia. Storia del vino, tecniche di degustazione, caratteristiche degli alimenti ma anche "prove pratiche" e una buona dose di ironia, accompagnano alla scoperta del mondo vino-cibo. La "geografia" dell'enogastronomia viene declinata nel suo aspetto più appetitoso, in un itinerario coinvolgente tra incontri (e scontri) di sapori, esperienze ed emozioni, percorrendo località, ricette, prodotti ed eccellenze vitivinicole di tutta Italia. Un omaggio a un piacere antico quanto l'uomo: quello della tavola e della compagnia.

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Argomenti

Vini italiani

Dettagli

Autore:

Daniele Sottile

Editore:

Libreria Geografica

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

7 novembre 2023

Pagine:

220 p., ill. , Brossura

EAN:

9788869855733

Valutazioni e recensioni

5/5

Recensioni: 5/5

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Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.

paola 11 marzo 2022

Recensioni: 5/5

regalo apprezzato

ho regalato questo libro al mio ragazzo che ha fatto il corso da sommelier e gli è piaciuto tantissimo! anche a me, ci sono tutti gli abbinamenti da fare con le ricette dai primi al dolce! top!

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