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Biocatalyst Immobilization: Foundations and Applications

Maria Lujan Ferreira (Curatore)

Elsevier Science & Technology, 2022

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Descrizione

Biocatalyst Immobilization: Foundations and Applications provides a comprehensive overview of biocatalytic immobilization processes, as well as methods for study, characterization and application. Early chapters discuss current progress in enzyme immobilization and methods for selecting and pretreating enzymes prior to immobilization, with an emphasis on navigating common challenges and employing enzyme supports and post immobilization treatments to impact enzymatic activity. Process-based chapters instruct on measuring and reporting on enzyme immobilization efficiency, protein final content, quantification of reaction products, and the use of nanomaterials to characterize immobilized enzymes. Later chapters examine recent advances, including novel enzymatic reactors, multi-enzymatic biocatalysts, enzymatic biosensors, whole cell immobilization, the industrial application of immobilized enzymes, and perspectives on future trends.

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Dettagli

Curatore:

Maria Lujan Ferreira

Editore:

Elsevier Science & Technology

Collana:

Foundations and Frontiers in Enzymology

Anno:

2022

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

458 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 191 mm

Peso:

930 gr.

EAN:

9780323913171

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