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Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia - Filippo Bitelli,Andrea Govoni,Michela Zanotti - copertina

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LIBRO

Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia

Name: Bionda a chi? La birra artigianale... un'altra storia
Price: 8.55 EUR
Availability: InStock
Author: Filippo Bitelli
ISBN: 8868102854

di Filippo Bitelli (Autore)

Andrea Govoni (Autore)

Michela Zanotti (Autore)

Damster, 2015

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Descrizione

La birra artigianale raccontata da chi, della propria passione, ha fatto un lavoro. Birra dal carattere preciso e un alto livello di creatività che nasce dalla fantasia e dalle mani capaci dell'artigiano. La scelta delle materie prime utilizzate, le fasi di produzione, le diverse scuole di birra, il bon ton della degustazione, tante curiosità, aneddoti e una poesia sulla birra da leggere d'un fiato. Per scoprire le sensazioni impossibili che può regalare la birra artigianale. Anche in cucina. Non solo abbinata a un piatto, ma ingrediente principale del piatto stesso. Birra vera la birra artigianale, capace di trasformare la bevuta in un'esperienza unica!

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Argomenti

Birra

Dettagli

Autore:

Filippo Bitelli, Andrea Govoni, Michela Zanotti

Editore:

Damster

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

26 novembre 2015

Pagine:

150 p., Brossura

EAN:

9788868102852

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