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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Blood, Bones and Butter

di Gabrielle Hamilton (Autore)

Vintage Digital, 2011

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Descrizione

'Magnificent’ Anthony Bourdain A sharply crafted and unflinchingly honest memoir. This is a rollicking, passionate story of food, purpose and family. Blood, Bones & Butter follows the chef Gabrielle Hamilton's extraordinary journey through the places she has inhabited over the years: the rural kitchen of her childhood, where her adored mother stood over the six-burner with wooden spoon in hand; the kitchens of France, Greece, and Turkey, where she was often fed by complete strangers and learned the essence of hospitality; and the kitchen of her beloved Italian mother-in-law, who serves as the link between Hamilton's idyllic past and her own future family. ‘Evocative…dazzling…beautifully written’ New York Times Perfect for fans of Salt, Fat, Acid, Heat.

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Dettagli

Autore:

Gabrielle Hamilton

Anno edizione:

2011

Editore:

Vintage Digital

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781446476215

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