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I buoni geni non sono un caso. Riprogramma il tuo destino biologico
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I buoni geni non sono un caso. Riprogramma il tuo destino biologico - Michaela Döll,Virginio B. Sala - ebook
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Descrizione


I nostri geni non sono incisi nella pietra e i nostri fattori ereditari non sono un’“impronta digitale” fissa e immodificabile. L’epigenetica ci insegna che, anche se siamo venuti al mondo con geni “cattivi”, la nostra salute in gran parte sta nelle nostre mani e possiamo influire persino sulla salute dei nostri discendenti. Con tutta probabilità, una condotta di vita sana è anche il dono più grande che possiamo fare ai nostri figli e nipoti. Un essere umano infatti è molto più della somma dei suoi geni. Tutto quello che mangiamo, quello che facciamo e quello che ci accade può influire sull’attività dei nostri geni, a prescindere dalla configurazione genetica con la quale nasciamo. La buona notizia è che questi cambiamenti sono reversibili. Se per esempio abbiamo modificato o modifichiamo l’attivazione dei nostri geni con un’alimentazione sbagliata, fumando o con un eccesso di stress negativo, possiamo riconvertire in senso positivo il nostro materiale genetico migliorando la dieta quotidiana, privilegiando alimenti di grande valore, rinunciando alla nicotina, rilassandoci e rallentando i nostri ritmi. Con il codice epigenetico la natura ci offre opportunità eccezionali.
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Dettagli

Testo in italiano
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
175 p.
Reflowable
9788858833896

Conosci l'autore

Michaela Döll

Michaela Döll è docente di chimica degli alimenti all’Università del Braunschweig. I suoi interessi di ricerca riguardano principalmente la medicina dei micronutrienti, l’alimentazione, le patologie legate allo stile di vita e alle condizioni ambientali. Ben nota, in Germania e all’estero, come esperta di medicina dell’alimentazione, da oltre 20 anni è attiva, in congressi e seminari, nella formazione dei terapeuti. Ha pubblicato oltre 250 articoli scientifici e 15 libri, presta spesso la sua consulenza anche in trasmissioni televisive e radiofoniche. Per Feltrinelli Urra ha pubblicato I buoni geni non sono un caso. Riprogramma il tuo destino biologico (2018).

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