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Casa Mondo: Food. Ediz. illustrata - Martí Guixé - copertina

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LIBRO

Casa Mondo: Food. Ediz. illustrata

Name: Casa Mondo: Food. Ediz. illustrata
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock
Author: Martí Guixé
ISBN: 8875709653

di Martí Guixé (Autore)

Corraini, 2021

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Descrizione

Casa Mondo: Food di Martí Guixé è un saggio narrativo che parla di cos'è e di cosa rappresenta il cibo nel XXI secolo, proponendo una teoria della relazione tra cibo-casa e nuovi mezzi di fruizione, anche alla luce della pandemia che ha trasformato la nostra realtà quotidiana. Inserendosi in una riflessione più ampia sul tema della casa, Casa Mondo: Food mette al centro la cucina e il design del cibo, temi al cui il designer catalano ha sempre dedicato particolare attenzione. Se nel nostro mondo la dimensione virtuale diventa sempre più importante, per Guixé il cibo è una poche cose reali rimaste, capace di ridefinire - attraverso sapori, odori, consistenze - il rapporto che il genere umano intrattiene con la natura.

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Dettagli

Autore:

Martí Guixé

Editore:

Corraini

Collana:

Unevaluated Essays

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

27 agosto 2021

Pagine:

65 p., ill. , Brossura

EAN:

9788875709655

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