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Cellarmanship: How to keep, serve and sell real ale - Patrick O'Neill - cover

LIBRO INGLESE

Cellarmanship: How to keep, serve and sell real ale

Name: Cellarmanship: How to keep, serve and sell real ale
Price: 15.43 EUR
Availability: InStock
Author: Patrick O'Neill
ISBN: 1852493658

di Patrick O'Neill (Autore)

CAMRA Books, 2020

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Descrizione

With a resurgence of interest inreal ale, there’s never been a better time to master how to keep, store and serve cask beer. In a fully revised and updated edition of this CAMRA classic, Patrick O’Neill explains all you need to know about running a good cellar and ensuring that the pint you serve does both pub and brewer proud. Cellarmanship is a must-have book if you are a professional or student in the drinks trade, a beer festival organiser or simply a keen amateur wishing to serve a decent pint at a private party. This fully-updated new colour edition is published in a larger format, and detachable cellar card for at-a-glance cellar tips and techniques.

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Dettagli

Autore:

Patrick O'Neill

Editore:

CAMRA Books

Anno:

2020

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

160 p.

Testo in English

Dimensioni:

210 x 140 mm

EAN:

9781852493653

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