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Cibo e diritto in età romana. Antologia di fondi
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Vino, olio, lupini, senape, fegato d'oca e altro ancora: obiettivo dell'opera è mettere a disposizione per studenti ed interessati un'antologia di testimonianze romane che consentano di consegnare, pur nascoste nei reticoli della riflessione giurisprudenziale e della voce legislativa, importanti e suggestive informazioni su una cultura gastronomica che ha contribuito a formare la civiltà occidentale.
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Venditore:
Libreria Internazionale Romagnosi snc
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Autore:
Editore:
Edizione:
2
Anno edizione:
2015
In commercio dal:
31 luglio 2015
Tipo:
Libro tecnico professionale
Pagine:
99 p., Brossura
EAN:
9788892100220
Indice
Premessa. – Presentazione. – Parte Prima. Il cibo nelle fonti letterarie. – A. La cena di Trimalcione. – B. Altre fonti. – Parte Seconda. Il cibo nelle fonti giuridiche. – A. L’approvvigionamento di grano: l’annona. – B. Il cibo come oggetto di diritto. – Parte Terza. Il cibo nelle fonti epigrafiche. – Bibliografia. – Indice delle fonti.
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