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Anno edizione: 2009
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Tratta la relazione tra cibo e comportamento; chiunque voglia migliorare la propria esistenza deve leggere questo interessantissimo libro. Un altro libro altrettanto ben fatto che tratta tale argomento è "Diet, Crime and Delinquency" di Alexander G. Schauss - purtroppo non ancora tradotto in lingua italiana. Pertanto, colgo l'occasione per rivolgere un appello agli editori che sono molto attenti a questo genere, affinchè finalmente traducano nella nostra lingua quest'ultimo testo.
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Due psicologi, i coniugi Miller, ci illustrano gli effetti del cibo sulla mente, sul comportamento e sulla vita, nei termini più chiari ed accessibili. In una concezione completamente nuova e diversa del cibo e del comportamento, "Cibo per la Mente" ci dimostra come alimenti sani e naturali, consumati nelle giuste combinazioni, possano liberarci dalla depressione e dall'ansia e risollevare il nostro modo di vedere la vita. I Miller espongono dieci principi per un'alimentazione intelligente, capaci di ridare equilibrio alla dieta e alla vita. Possiamo accrescere la stima in noi stessi, migliorare la nostra vita sociale, aumentare la soddisfazione sessuale: tutto con un semplice cambiamento di dieta. Basato anche su principi di alimentazione tradizionale, analizza l'effetto delle energie alimentari, della sovralimentazione e degli additivi chimici sullo sviluppo, la personalità e il comportamento. Offre precise direttive per preparare e gustare cibi sani e nutrienti.
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