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Julie & Julia - Julie Powell,F. Gerla - ebook
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Descrizione


Chi non ha provato, almeno una volta nella vita, l'opprimente sensazione di essere finito in un vicolo cieco? È quel che capita a Julie, newyorchese per scelta e segretaria per sbaglio, che ha rinunciato alle velleità di attrice per via di una fastidiosa allergia alla parola "provino". Nonostante tre gatti e un marito amorevole, Julie prova qualcosa di simile a un disperante vuoto allo stomaco. Come colmarlo? La risposta non potrà che arrivare dalle pagine di un libro... di cucina. Per la precisione, un logoro ricettario degli anni Cinquanta, ritrovato per caso nella credenza di mamma: Imparare l'arte della cucina francese di Julia Child, la donna che introdusse la burrosa raffinatezza di Francia sulle tavole americane. Sedotta dal fascino della bonaria ma autorevole maestra e dalla semplicità ormai fuori moda dei suoi piatti, Julie decide di mettersi alla prova, e s'imbarca in un'impresa folle: realizzare in un anno tutte le ricette di questa monumentale bibbia del palato. Così, tra panna fin troppo montata e sventurate stragi di crostacei, la storia vera, ironica e spesso esilarante che Julie Powell ci racconta si insaporisce di noce moscata e pepe verde, incontri ravvicinati con animali cotti o crudi e folgoranti rivelazioni sulla natura di quella specie particolare di essere vivente che è l'uomo a tavola. E intanto Julia Child, sorridente cuoca d'altri tempi, diventa sempre più una sorta di fata turchina: perché tra le pagine del suo libro Julie troverà cibo per la sua anima, e insieme il coraggio di spiccare il volo verso un futuro che neanche sapeva di volere. E, alla fine, potrà dire di aver imparato qualcosa (di sicuro, a fare la maionese).
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Dettagli

Testo in italiano
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
337 p.
Reflowable
9788858696996

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mossy
Recensioni: 3/5

Raro caso in cui il film è migliore del libro, forse perchè davvero si raccontano le storie di due donne, come farebbe pensare il titolo. In realtà poi si racconta di una donna dei giorni nostri,intrappolata in un lavoro poco soddisfacente e che trova una propria dimensione nella cucina. Piacevole lettura da ombrellone. Lo consiglio

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angioletta
Recensioni: 4/5

Ammetto che non sapevo dell'esistenza di questo libro, ma avevo avuto modo di vedere il film, che ho apprezzato tantissimo. Il libro mi ha deluso un pò, gli estratti di vita su Julia Child e il marito Paul sono pochissimi, e il romanzo si dilunga su problemi degli amici che secondo me non c'entrano nulla con la storia. La descrizione culinaria però è perfetta, sono rimasta avvolta dagli odori della cucina francese, tanto da cercare gli ingredienti del POTAGE PARMENTIER (vellutata di patate e porri) cucinarlo per rivivere ancora il sapore che traspare dalle pagine.. Se amate la cucina e la lettura questo libro potrebbe essere un buon aperitivo!

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Conosci l'autore

Julie Powell

1973, Austin (Texas)

A vent’anni si è trasferita a New York per fare l’attrice. Ma poi ha fatto la segretaria. E poi un libro di cucina le ha cambiato la vita. Oggi, dopo che il suo blog dedicato alla famosa cuoca Julia Child è diventato un vero e proprio fenomeno e ha ispirato il libro Julie & Julia (bestseller negli Stati Uniti, in corso di traduzione in 17 paesi), Julie si è trasferita a Long Island City e di professione, stavolta, fa la scrittrice. Da Julie & Julia è tratto l’omonimo film di Nora Ephron con Meryl Streep.

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