Anno edizione: 2006
Pagine: 312 p., Brossura
  • EAN: 9788879288699
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Recensioni dei clienti

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    Gianni

    10/01/2007 17:09:26

    E' un libro completo e comprensibile sia per appassionati che per addetti ai lavori. Rispetto ad altri testi è molto aggiornato anche su nuove tecniche di produzione e su aspetti legati alla lavorazione artigianale.

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