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Cosmo lago. Quaderni di viaggio nei territori lariani. Vol. 1 - Davide Dell'Acqua,Ettore Maria Peron,Alessandro Verrone,Patrizia Azimonti - ebook

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EBOOK

Cosmo lago. Quaderni di viaggio nei territori lariani. Vol. 1

di Davide Dell'Acqua (Autore)

Ettore Maria Peron (Autore)

Alessandro Verrone (Autore)

Narcissus.me, 2015

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Descrizione

COSMO LAGO è una collana di 12 quaderni di viaggio nei territori lariani. In questo primo volume raccontiamo di Menaggio e dei suoi dintorni. Una guida turistica, un gallerista e uno chef si sono uniti per far conoscere al mondo percorsi di rara bellezza, quasi sconosciuti, per raccontare con freschezza e semplicità la natura, la storia, l'arte e la ricca tradizione culinaria del lago di Como. La terra ci offre spontaneamente erbe e frutti dimenticati che raccoglieremo durante i percorsi e riporteremo in cucina, accostando tradizione e innovazione, interpretando usi millenari con gli occhi di oggi, senza dimenticare i prodotti gastronomici di eccellenza del territorio. Un modo nuovo di viaggiare e di apprezzare la storia di un luogo, gustandone i sapori in chiave antica e moderna. Ogni quaderno è arricchito da numerosi quanto preziosi acquarelli e da fotografie food di grande impatto.

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Dettagli

Autore:

Davide Dell'Acqua, Ettore Maria Peron, Alessandro Verrone

Editore:

Narcissus.me

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

FixedLayout

EAN:

9786050366730

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