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Il Cucchiaio d'Argento. Primi piatti - copertina
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Descrizione


Questa monografia, interamente dedicata all'appetitoso mondo dei primi piatti, presenta oltre 800 ricette per preparare paste secche e fresche, riso e risotti, minestre, creme e zuppe, gnocchi, polenta, lasagne e crespelle, insalate di pasta e di riso. Per ogni ricetta sono indicati il livello di difficoltà, i tempi di preparazione e di cottura, le calorie e i vini consigliati in abbinamento. E poi ancora notizie, consigli e spigolature anche letterarie...
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Informazioni dal venditore

Venditore:

Firenze Libri
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Informazioni:

A cura di C. D'Onofrio. Rozzano, Editoriale Domus 2004,cm.18,5x25, pp.985, illustrazioni. legatura editoriale cartonata. Copertina figurata a colori.

Immagini:

Il Cucchiaio d'Argento. Primi piatti

Dettagli

2004
1 settembre 2004
985 p., ill. , Rilegato
9788872124505

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Elena
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Spesso i primi piatti sono delle ottime soluzioni per risolvere nel modo più sbrigativo il pensiero di cosa preparare per pranzo o cena. In questa raccolta ci sono così tante e varie ricette che non ci basteranno mesi e mesi per provarle tutte. Accontenta davvero tutti i palati. Un amico in cucina.

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