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LIBRO USATO

La cucina del Friuli Venezia Giulia in cento ricette tradizionali

Name: cucina del Friuli Venezia Giulia in cento ricette tradizionali
Price: 8.04 EUR
Availability: InStock
Author: Emilia Valli
ISBN: 8882891704

di Emilia Valli (Autore)

Newton Compton Editori

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Dettagli

Autore:

Emilia Valli

Editore:

Newton Compton Editori

Collana:

Italia tascabile

EAN:

9788882891701

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Emilia Valli

Insegnante e filosofa, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, Un tranquillo weekend di verdura, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.

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