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Cucina vegetariana con gli oli essenziali. Poco glutine, pochi latticini, tanto piacere! - Marc Ivo Böhning - copertina

LIBRO

Cucina vegetariana con gli oli essenziali. Poco glutine, pochi latticini, tanto piacere!

Name: Cucina vegetariana con gli oli essenziali. Poco glutine, pochi latticini, tanto piacere!
Price: 9.50 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marc Ivo Böhning
ISBN: 8867712195

di Marc Ivo Böhning (Autore)

Il Ciliegio, 2015

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Descrizione

Gli oli essenziali sono il concentrato dei gusti e degli odori presenti in natura. Il meglio delle piante sotto forma di oro liquido. Ne basteranno poche gocce per la gioia delle vostre papille gustative. Attenzione però: dopo aver assaggiato l'aromacucina, non è più possibile tornare indietro. Provare per credere. Un vero e proprio viaggio nel mondo dell'aromacucina. 17 ricette vegetariane per realizzare antipasti, primi, secondi e dolci anche senza latticini, né glutine, resi unici grazie all'utilizzo di poche ma preziose gocce di olio essenziale. Ogni ricetta è anticipata da una breve descrizione della storia e delle proprietà degli aromi. E poi consigli, trucchi, segreti per creare piatti che lasceranno i vostri commensali a bocca aperta, anzi a bocca piena!

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Argomenti

Aromi

Dettagli

Autore:

Marc Ivo Böhning

Editore:

Il Ciliegio

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

10 giugno 2015

Pagine:

104 p., ill. , Brossura

EAN:

9788867712199

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