La cuoca di Parigi

di Fiona Schneider (Autore)

Silvia Bertelli (Traduttore)

Garzanti, 2026

Un taccuino pieno di ricette segrete. Una città occupata. Un amore senza fine.

«Sylvie aprì il ricettario alla pagina desiderata e iniziò a preparare il dolce. Christoph la osservava, sorpreso dalla sua pazienza, mentre spiegava al giovane aiutante come arrotolare la pasta. Guardarla lavorare aveva un effetto calmante: piano piano il suo respiro tornò regolare, la voce della donna aveva azzerato quelle nella sua testa e il ricordo di ciò che stava accadendo sembrava distante anni luce dall'attività frenetica di quella cucina».

Christoph stringe tra le mani un quaderno dalle pagine ingiallite. Non ricorda come sia arrivato a lui né il sapore dei piatti annotati tra quelle righe. Finché Julia, la giovane donna che ha cresciuto come una figlia, inizia a cucinare seguendo proprio le ricette contenute nel taccuino. Assaggio dopo assaggio, il passato torna a galla. Siamo a Parigi, negli anni Quaranta. La città è occupata dai nazisti e Christoph, ancora ragazzo, viene trascinato nella guerra come soldato e assistente di un alto ufficiale tedesco, solo per aver dato lezioni di pianoforte al figlio. In quella casa incontra Sylvie, la cuoca personale dell'uomo: una donna misteriosa, dagli occhi indimenticabili. Mentre fuori infuria l'orrore, tra i due nasce un legame segreto fatto di sguardi, sapori e sogni di libertà. Poi, all'improvviso, Sylvie scompare. Anni dopo, con la memoria che vacilla, Christoph capisce che quel quaderno è un lascito, l'ultimo filo che lo lega a Sylvie. Insieme a Julia parte per Parigi, la città delle mille luci, per dare un significato a quelle pagine e ritrovare, se ancora è possibile, la donna che gli ha cambiato la vita.

• Autore: Fiona Schneider
• Traduttore: Silvia Bertelli
• Editore: Garzanti
• Collana: Narratori moderni
• Anno edizione: 2026
• In commercio dal: 1 settembre 2026
• Pagine: 432 p., Brossura
• EAN: 9788811011316