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Curarsi con l'aglio. Uso terapeutico e gastronomico - Elena Bortolini - copertina

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LIBRO

Curarsi con l'aglio. Uso terapeutico e gastronomico

Name: Curarsi con l'aglio. Uso terapeutico e gastronomico
Price: 10.40 EUR
Availability: InStock
Author: Elena Bortolini
ISBN: 8879382187

di Elena Bortolini (Autore)

Hermes Edizioni, 2003

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L'aglio è una piccola pianta umile, dai fiori graziosi, che si è diffusa in tutto il mondo grazie al suo sapore piccante e al particolare aroma che conferisce ai cibi. Al di là del suo uso culinario, negli ultimi anni, le sue proprietà terapeutiche sono state lentamente riconosciute anche dalla medicina ufficiale. In questo libro l'autrice ha raccolto una vera e propria piccola enciclopedia dell'aglio, partendo dalla storia di questa pianta miracolosa, panacea per molti mali, passando attraverso leggende, folklore, e arrivando a dimostrare, basandosi sulle ricerche scientifiche, le sue reali virtù terapeutiche.

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Dettagli

Autore:

Elena Bortolini

Editore:

Hermes Edizioni

Collana:

Terapie naturali

Anno edizione:

2003

In commercio dal:

1 gennaio 2003

Pagine:

158 p.

EAN:

9788879382182

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