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Dal calore all'entropia. Una introduzione alla termodinamica

Matilde Vicentini Missoni

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Editore: Carocci
Anno edizione: 1992
In commercio dal: 21 dicembre 1999
Tipo: Libro universitario
Pagine: 176 p., ill.
  • EAN: 9788843009886
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  • A partire dall’esperienza ordinaria, il libro offre una descrizione scientificamente accurata del vario mondo dei fenomeni termodinamici. Accade per lo più che, quand’anche giungano a denominare schemi di conoscenza comune, i termini del linguaggio scientifico continuano a trovare in quelli il loro unico referente. Di qui la necessità di sottolineare concordanze e discrepanze fra il quadro scientifico e la fenomenologia che esso dovrebbe descrivere. Proprio questa impostazione consente di vedere, per i fenomeni termici, ciò che nella formalizzazione scompare: l’evoluzione temporale. Il libro descrive nei primi sei capitoli i sistemi termodinamici da vari punti di vista, per giungere, negli ultimi due, alla loro trattazione formale.


scheda di Lo Bue, M., L'Indice 1993, n. 2

La termodinamica è una delle branche della fisica nello stesso tempo più importanti e più trascurate nella formazione che gli studenti universitari ricevono nei corsi di laurea scientifici. Il laureato in fisica mediamente ha "sfiorato" i problemi termodinamici in una parte (in genere non più di un terzo) del corso di Fisica generale I. I concetti base della termodinamica dunque sono sovente noti in modo sbrigativo agli stessi fisici. Bisogna inoltre ricordare che molto sovente questi concetti vengono esposti con un taglio che risente storicamente delle origini della termodinamica (sviluppo delle macchine termiche), trascurando nelle definizioni aspetti oggi importanti o sviluppi più recenti (termodinamica dei processi). Il testo di Matilde Vicentini Missoni è una proposta estremamente valida di aggiornamento dello studio della termodinamica e potrà essere utile per chiunque abbia svolto studi di carattere scientifico. L'autrice che, oltre a insegnare presso l'Università "La Sapienza" di Roma, si occupa di educazione scientifica di base ha una capacità non comune di esporre problemi complessi senza abuso di formalismi. Vengono così approfonditi e definiti in modo rigoroso problemi troppo spesso dati per scontati, quali per esempio la definizione di energia interna e il suo rapporto con il modo in cui si definiscono le pareti di un sistema termodinamico e con fenomeni magnetici, elettrici o chimici. Il libro più che come manuale sarà un utile approfondimento e stimolo per tutti coloro che dotati di una cultura scientifica generale, non si accontenteranno delle nozioni spesso scarne e superficiali che si apprendono su concetti chiave quali calore, entropia, irreversibilità.
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