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La dieta intermittente. Ricette per la salute metabolica - Fabio Piccini,Alessandro Circiello - copertina

LIBRO

La dieta intermittente. Ricette per la salute metabolica

Name: dieta intermittente. Ricette per la salute metabolica
Price: 12.26 EUR
Availability: InStock
Author: Fabio Piccini
ISBN: 8836246230

di Fabio Piccini (Autore)

Alessandro Circiello (Autore)

Gallucci, 2022

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Per nutrirsi bene e proteggere la propria salute dalle principali malattie del mondo occidentale, basta capire come funziona il proprio corpo e seguire poche semplici istruzioni. Perché ingrassiamo ogni anno di più? Quali sono i legami tra alimentazione e malattie del progresso? Che cos'è la sindrome metabolica? Come proteggersi o riparare i danni già fatti? In che cosa consiste veramente la dieta mediterranea e come fare per recuperarne i benefici? A tutte queste domande il libro cerca di dare risposte semplici, documentate dalle più recenti ricerche scientifiche in materia di nutrizione e corredate da ricette deliziose, facili e di rapida esecuzione. Se quello che state cercando è il manuale d'uso del vostro metabolismo, finalmente lo avete trovato.

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Dettagli

Autore:

Fabio Piccini, Alessandro Circiello

Editore:

Gallucci

Collana:

Plan Libreria

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

7 aprile 2022

Pagine:

168 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788836246236

Conosci l'autore

Alessandro Circiello

0, Italia

Alessandro Circiello, dopo aver terminato gli studi alberghieri, inizia le sue esperienze lavorative presso vari alberghi e ristoranti di lusso in Europa stellati dalla guida Michelin. Consulente per diversi hotel e ristoranti, docente per corsi di restaurant manager dell'Università Luiss, collabora con la Commissione alimentazione del Ministero della Salute e ha ricevuto una laurea honoris causa. In televisione è stato consulente per diversi canali di Sky e Mediaset; da anni è lo chef di Rai Due dove tiene una rubrica quotidiana al programma I Fatti Vostri, è ospite fisso al Tg2 Costume e Società e in altri programmi Rai. È presidente della Federazione Italiana Cuochi Regione Lazio. Nel 2010 ha ricevuto il premio Solidus come Migliore Chef dell'anno,...

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