La difesa dell'orto. Il manuale di «Orto da coltivare» per proteggere le piante da insetti e malattie

di Matteo Cereda (Autore)

Pietro Isolan (Autore)

Sara Petrucci (Autore)

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Gribaudo, 2026

Dagli autori bestseller il nuovo manuale per coltivare un orto sano stagione dopo stagione.

Uno dei primi crucci degli ortisti, più che giustificato, è come difendere ortaggi e frutti da malattie e insetti. L’orto è un ambiente artificiale che concentra in pochi metri quadri colture che provengono da ambienti diversi: pensiamo alle specie arrivate dal Sud America, in epoca relativamente recente! Le piante si trovano a dover convivere con parassiti e patogeni, alcuni presenti da sempre nel nostro ecosistema, altri, davvero dannosi e virulenti, arrivati da pochi anni con i trasporti via nave e via aereo. Negli ultimi anni si è aggiunto il tema del cambiamento climatico, che ha portato nuove difficoltà per l’orto, con un clima sempre meno prevedibile, tra eventi estremi, estati torride, piogge forti e siccità. Con questo libro ci proponiamo di dare una chiave di lettura a queste complessità, proponendo un approccio ecologico, che è quello che, in genere, anima chi si appassiona e si impegna nella produzione di una parte del proprio cibo. Si tratta di un manuale molto pratico, ricco di illustrazioni per riconoscere i problemi e di ricette per risolverli.

• Autore: Matteo Cereda, Pietro Isolan, Sara Petrucci
• Illustratore: Giada Ungredda
• Editore: Gribaudo
• Collana: Hobby
• Anno edizione: 2026
• In commercio dal: 24 marzo 2026
• Pagine: 280 p., ill. , Brossura
• EAN: 9788858058077