Dolci vegani. Ricette facili, veloci e deliziose per realizzare dolci per tutte le occasioni

Jolanta Gorzelana

Editore: Newton Compton
Anno edizione: 2018
Pagine: 330 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788822724274
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Descrizione
Ricette facili, veloci e deliziose per realizzare dolci per tutte le occasioni.

È possibile cucinare dolci senza latte, uova, burro né alcun tipo di derivato animale? Eccome! Seguendo le ricette di Jolanta Gorzelana, non solo faremo un regalo alla nostra salute e alla linea, ma andremo alla scoperta di nuovi sapori, unioni di alimenti inedite e ingredienti poco usati o dimenticati. Alla scoperta dei segreti per deliziare il palato, appagare il desiderio di dolcezza senza appesantirci e sentendoci leggeri. E allora facciamoci guidare dalla mano esperta dell'autrice e dalle spiegazioni semplici e immediate per realizzare dessert al cucchiaio, torte alla frutta e pasticcini della pasticceria tradizionale, magari con l'utilizzo di dolcificanti naturali, che assecondano il desiderio di dolce senza far male e ci aiutano a tenere sotto controllo il peso. Corredato di splendide fotografie dell'autrice, "Dolci vegani" è il libro perfetto per stupire familiari e amici con ricette originali!

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