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Le donne e il cibo. Proposte per un mangiare diverso dal Coordinamento Donne Arci - copertina

LIBRO

Le donne e il cibo. Proposte per un mangiare diverso dal Coordinamento Donne Arci

edizioni Dedalo, 1983

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Descrizione

Donna-cibo, donna-natura, fertilità, fecondazione, inseminazione, sessualità: nelle società primitive sono madri, raccoglitrici, sacerdotesse, vittime sacrificali, veneri della cucina. Ma nella società moderna? Che cosa opporre al sistema complesso della comunicazione e dei significati legati alla nutrizione? I messaggi pubblicitari, i rituali della donna consumatrice, i processi produttivi dell'alimentazione, il rapporto psicologico e patologico con il cibo, l'anoressia mentale: è possibile invertire una tendenza così consolidata proponendo il terreno (arduo) della controinformazione, dell'economia alimentare, dell'uso e controllo collettivo delle fonti energetiche? E, tanto per cominciare, come dove e quando mangiamo? Le autrici propongono un test: dai suoi risultati una proposta per nutrirci meglio. Introduzione di Anna Corciulo.

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Dettagli

Editore:

edizioni Dedalo

Collana:

Nuova biblioteca Dedalo

Anno edizione:

1983

In commercio dal:

1 febbraio 1993

Pagine:

112 p.

EAN:

9788822060082

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