Ebook di Pierre Dukan

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1941, Algeri

Pierre Dukan è un medico nutrizionista francese, teorizzatore della famosissima «dieta Dukan». Da giovane medico generalista a Parigi, comincia a studiare il problema del sovrappeso appena laureato, e il suo libro La Dieta Dukan (Sperling & Kupfer, 2011) è il frutto di più di trent'anni di ricerche ed esperienza clinica. Libro controverso e di enorme diffusione, è stato seguito da varie riedizioni illustrate, arricchite da ricette, e da La Dieta Dukan dei 7 giorni (Sperling & Kupfer, 2014). Da segnalare anche il volume Ama le tue curve! Perdi peso, non le forme (Sperling & Kupfer, 2013), in cui il dottore distingue nettamente tra la perdita di peso per la salute e l'ossessione per la magrezza. Nel 2012, previa sua richiesta, è stato radiato dall'Ordine dei Medici francese.

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La dieta Dukan dei 7 giorni. I 7 passi della scala nutrizionale: il metodo dolce per dimagrire senza rinunce
Sperling & Kupfer , 2014
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La dieta Dukan. Nuova ediz.
Sperling & Kupfer , 2011
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Le ricette della dieta Dukan. 350 ricette per dimagrire senza soffrire
Sperling & Kupfer , 2011
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La dieta Dukan: i 100 alimenti a volontà. Con 100 ricette inedite
Sperling & Kupfer , 2013
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Le ricette della dieta Dukan dei 7 giorni
Sperling & Kupfer , 2014
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I 6 mesi che che possono cambiare il mondo e il futuro di tuo figlio
Sperling & Kupfer , 2017
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Ama le tue curve! Perdi peso, non le forme
Sperling & Kupfer , 2013
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