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Erbe aromatiche. Conoscerle e utilizzarle - Marialetizia Pivato - copertina

LIBRO

Erbe aromatiche. Conoscerle e utilizzarle

Name: Erbe aromatiche. Conoscerle e utilizzarle
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock
Author: Marialetizia Pivato
ISBN: 8866437441

di Marialetizia Pivato (Autore)

Editoriale Programma, 2021

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Le usiamo praticamente ogni giorno, fresche o essiccate, sotto forma di spezie o di oli essenziali: le erbe aromatiche – chiamate più familiarmente odori – sono piante incredibili, ricche di proprietà benefiche e, soprattutto, di aromi che l’uomo, sin dall’antichità, ha imparato a conoscere e sfruttare in cucina e non solo. Questo piccolo manuale vuole essere uno strumento per conoscere le loro straordinarie proprietà, per coltivarle sul balcone di casa e per utilizzarle in tante preparazioni culinarie, unendo il sapore alle loro azioni benefiche.

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Dettagli

Autore:

Marialetizia Pivato

Editore:

Editoriale Programma

Anno edizione:

2021

In commercio dal:

12 aprile 2021

Pagine:

176 p., ill. , Brossura

EAN:

9788866437444

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