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Frutta secca
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Frutta secca - Liana Zorzi - copertina
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Frutta secca

Descrizione


Un volume per scoprire informazioni e curiosità sulla frutta secca, la sua storia e le sue proprietà. Con ricette originali e gustose, dall'antipasto al dolce fino agli snack più salutari.

La frutta secca, da sempre parte della dieta mediterranea, è oggi considerata un superfood grazie ai suoi tanti benefici: è ricca di vitamine, minerali e fibre ed è un'ottima fonte di antiossidanti, che aiutano a prevenire numerose patologie e contrastare l'invecchiamento. Inoltre, contribuisce ad abbassare l'indice glicemico e il colesterolo.
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Dettagli

2019
2 gennaio 2019
128 p., ill. , Brossura
9788844052652
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