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The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own - Kristin Graves - cover

LIBRO INGLESE

The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own

Name: The Garlic Companion: Recipes, Crafts, Preservation Techniques, and Simple Ways to Grow Your Own
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Kristin Graves
ISBN: 1635866863

di Kristin Graves (Autore)

Workman Publishing, 2024

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Descrizione

A celebration of all things garlic, with stunning original photography throughout. Includes 36 garlic-forward recipes, as well as spice mixes, craft ideas, floral arrangements, growing instructions, and inspiration for garlic-themed dinners. In The Garlic Companion, author and garlic devotee Kristin Graves celebrates the wonderful world of this pungent herb, including how to plant, grow, harvest, and preserve it, as well as how to use both the bulbs and the scapes (flowering stems) in decorations and crafts such as garlic braids and wreaths. She has created 36 recipes that focus on using garlic in all its various forms-from Garlic Scape Refrigerator Pickles to Honey Garlic Ribs to Black Garlic Chocolate Chip Cookies-and offers dozens of ideas for celebrating the garlic harvest.

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Dettagli

Autore:

Kristin Graves

Editore:

Workman Publishing

Anno:

2024

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

232 x 180 mm

Peso:

720 gr.

EAN:

9781635866865

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Per informazioni sulla sicurezza dei prodotti, contattare productsafetyibs@feltrinelli.it

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