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Gastrofashion. Dall'alta cucina all'alta moda - Adam Geczy,Vicki Karaminas - copertina

LIBRO

Gastrofashion. Dall'alta cucina all'alta moda

Name: Gastrofashion. Dall'alta cucina all'alta moda
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock
Author: Adam Geczy
ISBN: 1222321009

di Adam Geczy (Autore)

Vicki Karaminas (Autore)

Patrizia Calefato (Curatore)

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Mimesis, 2025

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Descrizione

Per centinaia di anni i consumatori e gli studiosi hanno riconosciuto che il cibo è influenzato dagli stessi rapidi cambiamenti di gusto e di consumo dell’abbigliamento. Le tendenze della moda e del cibo vengono sempre più spesso commercializzate insieme e vendute come merci alla moda per rafforzare il potere capitalistico. Eppure, nonostante ciò, la relazione reciproca tra moda e cibo non è stata fino a oggi esplorata a fondo. Gastrofashion esamina il rapporto tra cibo e moda nell’abbigliamento, nello stile e nel vestire in tutte le sue manifestazioni: dal ristorante alla passerella, ai libri di cucina, alle mode dietetiche, allo slow food, alla fast fashion, agli chef famosi, agli artisti e agli interpreti musicali.

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Dettagli

Autore:

Adam Geczy, Vicki Karaminas

Traduttore:

Sveva Scaramuzzi

Curatore:

Patrizia Calefato

Editore:

Mimesis

Collana:

Cultura, moda e società

Anno edizione:

2025

In commercio dal:

31 ottobre 2025

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

268 p., ill. , Brossura

EAN:

9791222321004

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