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German Baking: Cakes, tarts, traybakes and breads from the Black Forest and beyond - Jürgen Krauss - cover

LIBRO INGLESE

German Baking: Cakes, tarts, traybakes and breads from the Black Forest and beyond

Name: German Baking: Cakes, tarts, traybakes and breads from the Black Forest and beyond
Price: 30.88 EUR
Availability: InStock
Author: Jürgen Krauss
ISBN: 1914239881

di Jürgen Krauss (Autore)

Octopus Publishing Group, 2023

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Descrizione

The first book from the much-loved Great British Bake Off semi-finalist. Jürgen Krauss's gentle charm, ambitious flavours and scientific know-how captured audiences' hearts on The Great British Bake Off, his semi-finals departure triggering unprecedented complaints from dismayed viewers. Drawing on the flavours and techniques of his childhood home in the Black Forest, this fool-proof collection of recipes provides delicious inspiration for any time of day and any occasion. From sweet and savoury classics such as Flammkuchen, cinnamon and raisin braid, Streusel, marble cake, and Sacher Torte, to festive bakes such as Lebkuchen, marzipan swirl biscuits, Stollen and Easter braid, they are the perfect way to celebrate German baking at home.

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Dettagli

Autore:

Jürgen Krauss

Editore:

Octopus Publishing Group

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

208 p.

Testo in English

Dimensioni:

248 x 194 mm

Peso:

960 gr.

EAN:

9781914239885

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