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Gioco scienza con il gusto. Con un taccuino dei sapori e delle ricette

Name: Gioco scienza con il gusto. Con un taccuino dei sapori e delle ricette
Price: 5.16 EUR
Availability: InStock
Author: Delphine Grinberg
ISBN: 8873074545

di Delphine Grinberg (Autore)

L. Poropat (Traduttore)

M. Boutavant (Illustratore)

Editoriale Scienza, 2010

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Descrizione

Sei curioso e magari anche un po' goloso? Questo libro fa proprio per te. Pensi di riuscire a fare un dolce senza usare zucchero? Riusciresti a mangiare come un bambino giapponese? Ecco sfide ed esperienze per metterti alla prova e tante informazioni per scoprire il mondo del gusto. Esperimenti in apparenza strani e divertenti per un piccolo viaggio tra biologia, chimica e zoologia: un primo, gustoso... assaggio di scienza. Titolo originale: "Expériences à déguster" (2004).

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Dettagli

Autore:

Delphine Grinberg

Traduttore:

L. Poropat

Illustratore:

M. Boutavant

Editore:

Editoriale Scienza

Collana:

Scienza Snack

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

14 aprile 2010

Pagine:

32 p., ill. , Cartonato

EAN:

9788873074540

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