L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
EBOOK
E-mail
Facebook
LinkedIn
Twitter
WhatsApp
Il grande libro delle bucce
(3)
Cliccando su “Conferma” dichiari che il contenuto da te inserito è conforme alle Condizioni Generali d’Uso del Sito ed alle Linee Guida sui Contenuti Vietati. Puoi rileggere e modificare e successivamente confermare il tuo contenuto. Tra poche ore lo troverai online (in caso contrario verifica la conformità del contenuto alle policy del Sito).
Grazie per la tua recensione!
Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti 
11,99 €
+120
punti 
Venditore: IBS
Acquisto online
Disponibile su APP ed eReader Kobo
Articolo acquistabile con Bonus Cultura 18app e Carta del Docente
Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito
Dati e Statistiche
Salvato in 2 liste dei desideri
Salvato in 2 liste dei desideri
Il grande libro delle bucce
Disponibile su APP ed eReader Kobo
11,99 €
11,99 €
Disponibile su APP ed eReader Kobo
Il grande libro delle bucce
Ebook
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Venduto e spedito da IBS
11,99 €
Spedizione gratuita
disponibilità immediata
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Venduto e spedito da IBS
11,99 €
Spedizione gratuita
disponibilità immediata
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Tutti i formati ed edizioni
EPUB3 con DRMFREE
Anno edizione:
11,99 €
Brossura
Anno edizione: 2020
18,90 €
Promo attive (0)
grande libro delle bucce
Le bucce di frutta e verdura che, ogni giorno, finiscono con noncuranza nella spazzatura sono in realtà la principale fonte di sali minerali, vitamine e nutrienti importanti. Da questo assunto, Lisa Casali sviluppa un libro a metà strada fra saggio e ricettario, dedicato alla cucina buona, sana e… inaspettata. In pochi sanno, infatti, che “riciclare”, per esempio, la buccia della zucca, della carota o di molti altri ortaggi rappresenta una soluzione ottimale non solo per ridurre gli sprechi, ma anche per il benessere quotidiano, così come si possono utilizzare per zuppe e vellutate le foglie esterne del carciofo, i gambi degli asparagi e molti altri ingredienti percepiti come meno “nobili”, ma in realtà ricchissimi di gusto e nutrienti. Il risultato è un’opera ambiziosa che, forte della competenza e della notorietà dell’autrice, promette di portare una piccola rivoluzione nelle cucine dei lettori.
Leggi di più
Leggi di meno
Autore:
Editore:
Formato:
Testo in italiano
Cloud:
Compatibilità:
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Pagine della versione a stampa:
192 p.
Layout:
FixedLayout
EAN:
9788858035702
3,19/5
Scrivi una recensione
5
(1)
4
(1)
3
(0)
2
(0)
1
(1)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Andrea Tagliacarne
07 luglio 2021
Un interessante punto di vista per evitare gli sprechi alimentari anzi convertirli in ricette sfiziose e salutari.
Leggi di più
Leggi di meno
Roberta
15 novembre 2020
Mi aspettavo qualche cosa di più. Le ricette indicate sono quelle che mi insegnava mia mamma quando ero adolescente. Forse è un libro per i giovani di oggi che vogliono avvicinarsi alla cucina.
Leggi di più
Leggi di meno
Fiorella
23 marzo 2020
Conosco questa autrice e la seguo da molti anni sui suoi canali. Devo dire che i suoi consigli per la cura della casa, il risparmio e l'ecologia sono davvero preziosi. Aspetto l'uscita del suo nuovo libro da un po' di giorni, non vedo l'ora che arrivi, anche perché in giro ci sono pochi libri sull'argomento. E poi questo sarebbe davvero il momento perfetto per sperimentare con le bucce.
Leggi di più
Leggi di meno
Recensioni
3,19/5
Scrivi una recensione
5
(1)
4
(1)
3
(0)
2
(0)
1
(1)
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
L'articolo è stato aggiunto al carrello
Formato:
Gli eBook venduti da IBS.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.
Cloud:
Gli eBook venduti da IBS.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.
Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows
L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri
